不锈钢弹片加工材料有：奥氏体不锈钢：指在常温下具有奥氏体组织的不锈钢。奥氏体不锈钢无磁性而且具有高韧性和塑性，但强度较低，不可能通过相变使之强化，仅能通过冷加工进行强化，如加入S，Ca，Se，Te等元素，则具有良好的易切削性。
马氏体不锈钢：是一类可以通过热处理（淬火、回火）对其性能进行调整的不锈钢，通俗地讲，是一类可硬化的不锈钢。
铁素体不锈钢：铬含量12%～30%，在高温和常温下均以体心立方晶格的铁素体为基体组织的不锈钢。
双相不锈钢：指铁素体与奥氏体各约占50%，一般较少相的含量最少也需要达到30%的不锈钢。该类钢兼有奥氏体和铁素体不锈钢的特点，具有优良的耐孔蚀性能，也是一种节镍不锈钢。
沉淀硬化不锈钢：指在各类不锈钢中通过单独或复合加入硬化元素，而获得高强度、高韧性、高耐蚀性的一类不锈钢。具有高强度、高韧性、高耐蚀性、高抗氧化性和优良的成型性、焊接性等综合性能。
Cr不锈钢（400系）：铁素体和马氏体不锈钢。Cr-Ni不锈钢（300系）：铬-镍奥氏体不锈钢。日常生活中大家最常见的应该就是304和316了，很多人会称它们为食品钢。但其实304、316都属于不锈钢型号，而不是说这两个型号的钢就是食品级不锈钢。食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-2011规定的不锈钢材料，其铅含量比一般不锈钢要低得多。
Cr-Mn-N-Ni不锈钢（200系）：铬-镍-锰奥氏体不锈钢（能否用于食品存在争议）。超低碳不锈钢：碳含量小于0.03%的奥氏体不锈钢或碳含量小于0.01%的铁素体不锈钢。具有很低的晶间腐蚀敏感性。
高纯不锈钢：要求碳、氮、氧、氢含量分别不大于60x1016、65x1016、5x1016、1.6x1016的用于半导体制造装置、印刷线路及超高真空部件的不锈钢。
不锈钢弹片材料型号多样，可以根据不同的使用环境来选择材料。
